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秋冬茬番茄着色期想要出好果,这样做准没错!

来源:河南日正农业科技有限公司 日期:2021/11/15 11:20:28 By 1988.TV 

农户种植番茄,对果实的品质有很大的要求,果实品质好,一斤多卖几毛钱!而在品质方面,除了果形以外,对果实着色也有很大要求,那么冬季如何管理才能使番茄着色均匀呢?

番茄着色实质

番茄果实由绿变红是因为在果实成熟过程中叶绿素减少直至消失,茄红素、类胡萝卜素等色素逐渐增加的过程。因此,凡是能影响叶绿素减少,或是番茄红素、类胡萝卜素积累的因素,均能导致番茄着色不均,呈花脸状。

着色不均的原因

1.氮肥过多。在番茄果实的着色期,尤其是变红阶段,施用氮肥过多,营养生长过旺,叶绿素含量较高,导致果实特别是果蒂部叶绿素分解推迟或减缓,影响番茄红素、类胡萝卜素的形成,从而影响番茄着色,在果实表面出现黄或绿色的块斑。

2.钾素缺乏。番茄需钾较多,钾能促进番茄果实膨大及转色。番茄缺乏钾时果实发育缓慢,成熟不齐,着色不均,果肩附近着色慢,致使果实在成熟期其它部分已转成红色,而果肩依然呈黄绿色。切开果实,基部维管束木质化,绿色部分的果肉变硬,口感差。绿肩果是典型的缺钾症状。

3.低温或高温。番茄果实着色过程是叶绿素分解、番茄红素和类胡萝卜素形成的过程。番茄果面温度超过32℃,不利于果实内茄红素的合成,致使果皮残留绿色或褐色。低温是造成冬季番茄果实着色不良的主要原因。番茄着色更佳温度是18~26℃。果实膨大后期,也是着色变红阶段,如棚室更低温度低于8~12℃,则叶绿色分解推迟或减缓,番茄红素形成受阻,严重影响果实着色。以后再给预适宜的温度也不再转红。

4.光照过强或不足。光照过强或过弱均不利于番茄转色。番茄处于弱光下,如遮阳或阴天时,不利于番茄红素和类胡萝卜素的形成,番茄难以转红。但当番茄暴露在强光下时,同样会抑制番茄红素的形成,果实发黄,导致着色不良。

5.湿度不合适。较高的空气湿度抑制了植株蒸腾作用的进行,使根系吸收水分减少,从而导致通过水分运输进入叶片的钾、钙、铁、铜和硼素也相应的减少,造成果实中叶绿素含量过高,分解减缓,茄红素形成受阻,形成黄斑。

6.病毒病或筋腐病。当番茄感染病毒病或筋腐病时,果实也会表现为着色不均,出现“花脸状”。

番茄着色措施:

1、加强保温措施

温度是番茄着色良好的重要因素,温度在18~26℃时番茄着色较佳,高于32℃时,茄红素形成受阻影响着色,低于12℃时则不能正常着色。

2、科学补光

在深冬,草苫应尽量早揭晚盖,以延长番茄的见光时间。阴雪天气雪停后,在棚内温度不降低的前提下,应揭开草苫,使蔬菜多见光。为蔬菜有充足的光照,平时可在棚墙处设反光幕增光。另外,棚膜上的灰尘要及时擦拭,并喷施光合营养膜肥,可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。当番茄将近成熟时,可摘除果实周围和下部的叶片,其中病叶也要及时摘除,促使果实正常着色。

3、适时补施着色肥

河南日正农业科技有限公司【益品红】本品可快速膨大果实加速糖分的积累,使果实转色快,提早上市,着色均匀,从根本上达到退酸增甜、祛涩增鲜、提高糖度2-5度。

秋冬茬番茄着色期想要出好果,这样做准没错!

益品红-日正农业

产品特点:

本品以天然植物提取物为主要载体,通过低温酶解工艺将磷、钾和硼、锰、钙、锌等多种元素有机制剂螯合在一起,使无机成分全部有机化,本品极易吸收为植物快速补充糖分,维生素C、酶等所必需的养分,可诱导激活植物活性,增强光合作用和叶绿素的形成,加速产物的转化和积累,促进果实内花青素及淀粉的合成。

使用方法:

叶面喷施1000-1500倍稀释;有效间隔期10-15天,使用两次效果更佳。

适用作物:

香蕉、芒果、荔枝、金桔、柑橘、橘子、蜜柚、葡萄甜瓜、西瓜、羊角脆、香瓜、黄瓜、哈密瓜、苹果梨、桃子、草莓、西红柿、辣椒、豆角、叶菜类、谷物类、茶树、中药材等。

净含量:1000ml

关键词:日正农业

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